O Azeite de Oliva ganhou fama quando ficou conhecido por fazer bem para o cérebro e para o coração. O azeite é fonte de ácidos graxos, as conhecidas gorduras do bem. As gorduras do bem são famosas por serem antioxidantes e por terem vitaminas e minerais importantes para o sistema circulatório.
Por ser composto por tantas substâncias importantes, o azeite de oliva tem inúmeros benefícios para o nosso corpo. Ele possui importantes componentes nutricionais que fazem toda a diferença para o nosso organismo ajudando a deixar o nosso sistema imunológico em alta e a saúde equilibrada.
Um dos benefícios do Azeite de Oliva é que ele ajuda a controlar o colesterol. Por ser fonte de ácidos graxos, como o ômega 9, ele ajuda a reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom. Além disso ele auxilia na absorção de vitaminas A, D, E que são essenciais para o metabolismo.
Ele também atua como anti-inflamatório natural. Ele ajuda a impedir a formação de inflamações. Consumido em equilíbrio e no dia a dia faz todo sentido na perda de peso e na eliminação de toxinas o que promove um auxílio no sistema imunológico. Pode ser ingerido no momento de de preparo das saladas e outras refeições como frios que pedem um gosto a mais.
Outro ponto primordial é que ele auxilia na digestão. O Azeite de Oliva promove uma sensação de saciedade no corpo. Ele é um grande aliado na luta para reduzir a quantidade de açúcar no sangue e por ser fonte de cálcio e também vitamina K, ajuda a deixar os ossos mais fortes.